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门头沟区食药监局开展农村食品市场及校园周边食品检查

来源:《京西时报》 时间:2017-09-21

为规范农村、校园周边食品市场秩序,加强流通环节食品安全监管。区食药监局结合辖区农村、校园周边食品市场特点,按照年度食品安全工作计划,突出四个重点。启动为期两周的农村及校园周边食品安全专项整治工作。

一是明确重点,严格执法。以城乡结合部、校园及周边、旅游景区、自然村以及其他问题易发、多发区域为重点区域,以小食杂店、便利店、食品集中交易市场等为重点场所,以儿童食品、畜禽水产品、熟肉制品、烘焙食品、糕点、饮料类等儿童、青少年经常购买及日常消费量大的食品的作为重点品种。加大专项执法检查力度,对检查中发现的违法行为要依法严肃处理。二是规范经营,督促自律。强化食品经营者的食品安全第一责任人意识,督促食品销售经营者落实好进货查验工作,对供货者的许可证和食品出厂检验合格证或其他合格证明要认真查验,符合规定方予以采购;督促食品销售经营企业建立和完善食品进货查验记录制度,按照《食品安全法》的要求,对相关内容如实记录;督促食品销售经营者落实好食品经营者的责任,逐步建立和完善食品安全追溯体系,做到食品可追溯。三是监测到位,防患未然。结合全年抽检工作安排和群众投诉举报的热点,确定监测重点区域、重点品种,有针对性地组织开展专项抽检及快检工作,对监测中发现的不合格食品,严格依法查处。四是加大宣传,强化引导。结合此次专项整治情况,联合相关部门,继续开展针对农村食品经营者及中小学的食品安全知识宣传和培训,倡导健康饮食,全面做好食品安全隐患的防控工作。

目前,学生已开学,区食药监局希望通过此次专项整治,净化校园周边经营领域,为广大师生营造一个健康安全的消费环境。